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vendredi 29 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Le jeu du week-end°9 Le jeu du week-end°9
(cliquez sur M pour arrêter la musique)

Publication > le vendredi 29 décembre 2006 à 23:50 ::
Détails > zéro blabla :: zéro trackback :: [cat. général] :: billet #403 ::
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dimanche 24 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Noyeux Joël Noyeux Joël
09h15 : hop, debout ! la tête dans le cul du 'Père Noël est un rockeur' et du dvd 'Le Parrain' de la veille.
10h00 : je vais chercher mes plateaux de fondue-viande à Verte Campagne + dernières courses au Smatch (Tertre)
10h57 : petit passage par Labye (Dour) pour acheter les huîtres (de Bretagne)
11h24 : visite à mô môman (appareil à fondue, couteau à huîtres, ...)
11h46 : baguettes et tomates-cerises au GB d'Elouges... ouf, les courses sont finies !!!
12h23 : j'enfile mon tablier et c'est parti pour un aprèm de cuisine :)
14h38 : voilà où nous en sommes :
La purée de figues


Les roulades de mon madame (jambon-tomate-pâte feuilletée)


Et les feuilletés de saumon fumé - boursin. Ils sont en train de cuire et ça a l'air boooonnnnn


15h50 : Elles sont pas belles mes croquettes 'maison' sérieusement ?!


Réalisée grâce au 'Millecroquettes', un engin des années '70 !

L'emballage est terrib' !!


16h57 : Arf ! J'ai un blem avec l'émultion à la lécithine... elle ne fait pas assez de bulles !

Si vous avez un conseil...

17h19 : lol, je suis sur PureBlog :) => http://pureblog.purefm.be/

17h40 : re arf, j'avais oublié d'emballer le cadeau de mon madame !
Voilà chose faite. Vous remarquerez comme je suis très doué pour ça :-s


17h41 : Maintenant, je vais tenter l'ouverture des huîtres... ! re re arf !

18h15 : les rondelles de patates (pour ensuite y ajouter les oeufs de lompes) sont cuites. le feu de cheminée est lancé. les petits toasts se préparent et moi je vais me laver. Les invités arrivent dans ... 14minutes !! top chrono !

18h38 : ding dong, les premiers invités sont là.
18h39 : mon père m'aide à ouvrir les huîtres... j ne comprend rien à ce machin :)
19h47 : les derniers invités arrivés, les premiers zakouskis ont bien vite été avalés...
20h34 : les cocktails de mon madame font grand succès. Troisième service :)

22h20 : alors, comment ça se passe chez vous ? ici, on vient de finir l'entrée. Le saumon n'a pas eu beaucoup de succès, le melon-jambon oui (mais sans émultion de lécithine... je devrais refaire des tests plus tard), le foie gras (cru finalement) pas mal et les huîtres sont parties en un rien de temps.
Les "vieux" ne veulent pas tenter l'aventure de la découverte de nouveaux goûts (purée de figues par ex.), ahlala, je devrais inviter mon neveu, il paraît qu'il aime les nouveaux plats. Tu vas être servi Séb ! :)

02h52 : Joyeux Noël !!!! :) N'ai pas su revenir ici plus tôt.
Bon ben, en gros, la viande était supra bonne (il en reste pour 40 au moins !), la bûche délicieuse et la Becherovka bien rafraîchissante.
En cadeau, j'ai reçu, un appareil à raclette de mes parents, une boîte de cigares par mes beaux-parents, une bouteille de Chivas (miam) et une boîte à cigares (avec l'hydromètre et tout le toutim) par mon madame (excellent !).

Les parents sont partis, on range un peu et on va dodoïser. J'avais envie de voir Le Parrain 2 mais mon madame insiste pour aller dodoïser... ;-) J'vous raconterai demain tantôt 8-)
Bonne nuit à tous.
...

(je vais penser à me faire sponsoriser pour toutes ces pubs :) )

Publication > le dimanche 24 décembre 2006 à 12:27 ::
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samedi 23 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Lettre à Papa Noël Lettre à Papa Noël
Cher Père Noël,
Je t'ai laissé sous l'arbre des galettes au lait et des carottes pour tes rennes.
Je t'aime.
Suzanne

Chère Suzanne,
Les galettes au lait me donnent la diarrhée et les carottes font que mes rennes me pètent à la gueule quand je suis sur mon traîneau...
Si tu veux vraiment être lèche cul, offre moi plutôt une bouteille de Chivas, une barrette de shit, et dis à ta mère qu'elle mette un string, ça m'excite.
Père Noël

Publication > le samedi 23 décembre 2006 à 22:09 ::
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vendredi 22 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Le Père Noël va faire un massacre ! Le Père Noël va faire un massacre !
"Le Père Noël est un rockeur", vous avez dû en entendre parler dans les médias, j'en ai parlé ici même, c'est un mini-festival dont la formule magique est Un jouet en excellent état = un concert = un enfant heureux.

Alors, rendez-vous ce samedi à Dour pour assister aux concerts de...

Scène 1
  • Al Dente (13:00-13:25)
  • Minérale (13:55-14:20)
  • The Tellers (14:55-15:25)
  • Starving (16:05-16:35)
  • Piano Club (17:15-17:40)
  • My Little Cheap Dictaphone (17:50-18:15)
  • Showstar (18:55-19:25)
  • Montevideo (20:05-20:35)
  • Été 67 (21:15-21:45)
  • Sharko [Acoustic Set] (22:25-22:50)
  • An Pierlé & White Velvet (23:40-0:05)
Scène 2
  • Planey (13:30-13:50)
  • Shine (14:25-14:50)
  • Freaks (15:30-16:00)
  • Nervous Chillin' (16:40-17:10)
  • Driving Dead Girl (18:20-18:50)
  • The Experimental Tropic Blues Band (19:30-20:00)
  • Skarbone 14 (20:40-21:10)
  • Melchior (21:50-22:20)
  • Camping Sauvach' (22:55-23:35)
  • La Scaña Del Domingo (0:10-0:50)
Ceci dit, ce samedi, il y a aussi les Massacrés Belges au Magasin4.
V'la l'programme :
  • 18:00 ouverture des portes
  • 19:00 Incobold
  • 19:50 Loaded
  • 20:40 Mute
  • 21:30 Pneumatic head compressor
  • 22:20 Dancing naked ladies
  • 23:10 K-branding
  • 00:05 Congestion nasale
  • 00:35 Raxinasky
  • 01:20 Pipi Chocolat vs Kool strings dj set
5 € avant 19h00 & 8 € après
Si vous voulez un conseil, achetez votre place rapidement car mon petit doigt m'a dit que ça allait être booondéï !
>>> Réservez vos entrées ici <<<

=> http://www.massacresbelges.be
=> http://www.magasin4.be
=> http://www.koolstrings.net

Publication > le vendredi 22 décembre 2006 à 13:50 ::
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mercredi 20 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Repas de Noël... j'ai mes hors-d'oeuvres Repas de Noël... j'ai mes hors-d'oeuvres
Mon madame et moi avons trouvé ce que l'on allait servir comme hors-d'oeuvre pour le réveillon de Noël. Alors voici en vrac avec une légère explication :
  • huîtres gratinées au vin blanc et gruyère râpé
  • saucisses, lard fumé et gruyère : un grand classique de la famille. on prend une saucisse que l'on entoure d'une tranchette de gruyère et ensuite d'une lamelle de lard fumé. on l'a pique d'un... pic. On fait la même chose avec ses petites soeurs et boum au four. on laisse cuire un bon quart d'heure et ensuite, on se prend 2500 calories dans la gueule ! :)
  • petites brochettes de raisin & chèvre et ananas & fêta : simple mais ultra efficace
  • feuilletés de jambon et sauce tomate : roulade de jambon et de sauce tomate dans la pâte feuiletée. on coupe le rouleau obtenu en rondelles que l'on fait cuire au four. Seulement 600 calories dans la tronche, c'est beaucoup moins tout de même !
  • fines rondelles de pomme de terre légèrement rissolées d'un seul côté où l'on y dépose des oeufs de lompes (parce que le caviar hein...)
  • toasts au boursin, toasts aux oeufs de lompes : classique mais les gens sont toujours demandeurs de ce genre de truc
Le plat principal étant une fondue bourguignonne, j'ai commandé les plateaux dans l'aprèm. La bidoche sera accompagnée d'haricots blancs (façon 'mon madame'... un délice), asperges à l'ail, cornichons, oignons, salades, ... et croquettes 'maison' (si on a le temps).

Hé ben, tout ça me donne faim, vais me faire un pizza. Oui à cette heure tardive oui ! Mon régime ? Il va bien merci :)

Publication > le mercredi 20 décembre 2006 à 22:54 ::
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lundi 18 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Repas de Noël... j'ai mes entrées Repas de Noël... j'ai mes entrées
Aprèm de recherche d'idées pour le repas de Noël.
Histoire de donner des idées à certains (si vous recevez la familia) et surtout d'avoir votre avis, voici les entrées :
  • foie gras poêlé, sauce déglacée au Pineau des Charentes, pignons de pain, purée de figues. Sauterne en accompagnement.
  • boules de melon, jambon de parme déchiqueté, émulsion de chèvre (à la lécithine) et confiture de figue-miel. Banyuls ou Collioure en accompagnement (clin d'oeil à Do)
  • saumon fumé-boursin en pâte feuilletée. Je ne sais pas encore quel vin en accompagnement.

Ceci dit, tous les vins seront pour moi parce que mes convives ne boivent pratiquement pas de vin 8-)

Vous vous dites : mais ça fait 3 entrées ! Ben non, parce que chacun pourra choisir son plat et surtout picorer dans les plats des autres :) C'est comme ça chez moi, on mange avec les doigts et dans les assiettes des autres 8-O

Bon, les entrées : ok. Le plat principal étant une fondue bourguignonne, classique mais toujours amusant pour les vieux LOL LOL LOL , vous auriez une idée originale pour les hors-d'oeuvres ?

Ces idées, je les ai pêchées un peu partout sur le net et j'en ai retiré quelques bons sites/blogs dont je vous propose les fils rss dans ces onglets. Choisissez votre agrégateur en ligne et cliquez sur le logo :
Voici le lien direct du fichier :
http://www.kooolman.net/textoblog/share/doc/cuisine.opml

  • Netvibes
  • MyYahoo
  • Google
  • NewsGator
  • MyAol
  • Rojo
Dites-moi si vous rencontrez un problème. Merci. Et bon appétit :)

Publication > le lundi 18 décembre 2006 à 18:15 ::
Détails > zéro blabla :: zéro trackback :: [cat. général] :: billet #390 ::
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samedi 9 décembre 2006

cliquez pour lire la suite | Avez-vous déjà une idée de cadeaux de Noël ? Avez-vous déjà une idée de cadeaux de Noël ?
Avant-propos :
il n'y a pas de billet plus perso que celui-ci :) En résumé, c'est ma liste de cadeaux pour Noël. Alors, si vous avez déjà vos cadeaux ou que vous n'en avez pas à offrir ou que vous détestez Noël ou que vous n'en avez rien à foutre de ma vie ou que vous vous demandez ce que vous foutez ici ou tout ça en même temps, alors allez faire un tour par ici ou continuez votre lecture.

Avant-propos 2 :
message perso à mes frères et à mon madame qui passent par ici : Ne lisez surtout pas la suite !!! :)

Valenciennes

Mon madame et moi sommes de retour d'un aprèm à Valenciennes. Une bonne petite journée de lèche-vitrine où l'on espérait déjà trouver nos cadeaux de Noël pour la famille. Malheureusement, nous sommes revenus bredouille (ou broucouille comme on dit dans le Bouchonnois).
Bredouille de cadeaux mais pas d'idées. Seulement faudra se refaire une semaine de boutiques, belges cette fois, pour trouver ce que l'on veut.

Alors, voici donc ma liste de cadeaux :
  • maman : un sac à main en cuir
  • papa : lampe de poche cathode-xenon (aucun commentaire !) + des cigares ou du vin
  • grand frère 1 : 1 set (tire-bouchon, carafe, ...) pour vin
  • belle-soeur 1 : une espèce de coffret parfum, déo, ... 'spécial Noël'
  • neveu : un abonnement à Standart_Magazine (ouai, je sais, c'est du football et le Standart en plus mais pfffh)
  • filleul : un abonnement à KidPaddle_Magazine
  • grand frère 2 : chemise + cravate
  • belle-soeur 2 : idem que belle-soeur 1
  • beau-père : 1 magnum de Blanche de Noël
  • belle-mère : parfum, savon ou un autre bazar pour femme d'Yves Rocher
  • belle-soeur 3 : idem que belle-soeur 2
  • beau-frère : 1 magnum d'Abbaye des Rocs
  • zou : un os. Je sens dans son regard qu'il connait déjà son cadeau mais il fait toujours l'étonné :)
  • grip : premier Noël pour le matou. Alors, à part le coupe-couille en février (gnac, gnac), il recevra un jouet plein de couleurs, qui roule et qui fait du bruit.
  • mon madame : un appareil-photo numérique
  • + 1 cougnolle de 125g chacun... ouuuh comme il est généreux le kooolman !!! :D
Toute ma prime de fin d'année va y passer :)

Publication > le samedi 9 décembre 2006 à 21:18 ::
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mercredi 29 novembre 2006

cliquez pour lire la suite | Trouvez l'erreur Trouvez l'erreur
Reçu aujourd'hui dans ma boîte-aux-lettres. Trouvez l'erreur... :)
marché de Noël à l'Harmonie

Publication > le mercredi 29 novembre 2006 à 22:31 ::
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samedi 11 novembre 2006

cliquez pour lire la suite | Le Père Noël est un rockeur Le Père Noël est un rockeur
Arf, il faudra choisir le 23 décembre, entre la Santacon Massacrés et Le Père Noël est un rockeur.
Le Père Noël est un rockeur
http://www.rock-coeur.be/perenoel/


Le principe de cet évènement : le don d'un jouet en bon état donne accès à une soirée de concerts.
L'ASBL ARC en collaboration avec le festival de DOUR se mobilisent afin que les enfants profitent aussi de Noël et puissent avoir la chance d'avoir le jouet de leur rêve, comme tous les enfants.
Depuis 2001, le festival « Le Père Noël est un rockeur », organisé dans le cadre de l'opération « Un jouet pour Noël », revient pour trois soirées à ne pas manquer !
Un jouet pour Noël dont j'ai encore plusieurs vidéos de 2005, filmées dans les écoles (voir les tchobiloutes pogoter, c'est très fort), que je vais monter pour décembre et publier dans le vidéoblog.

Au programme :
Scène 1 : Al Dente, Starving, Minerale, The Tellers, Piano Club, My Little cheap Dictaphone, Showstar, Montevideo, Sharko Acoustic Set, An Pierlé & White Velvet, Été 67 et un groupe à confirmer.
Scène 2 : Planey, Driving Dead Girl, Melchior, Camping Sauvach, Skarbone 14, Unswabbed et 4 groupes à confirmer.

Comme d'hab, DourAddict.net sera sur le coups.

Publication > le samedi 11 novembre 2006 à 21:10 ::
Détails > zéro blabla :: zéro trackback :: [cat. général] :: billet #332 ::
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vendredi 10 novembre 2006

cliquez pour lire la suite | Santacon Massacrés Santacon Massacrés
Massacrés Belges
http://www.massacresbelges.be/events.php

Publication > le vendredi 10 novembre 2006 à 11:36 ::
Détails > zéro blabla :: zéro trackback :: [cat. général] :: billet #328 ::
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